यहां जाने खिचड़ी का अनोखा इतिहास
खिचड़ी भारत के प्रमुख व्यंजनों में से एक है.
भारत सहित दुनिया भर में खिचड़ी पसंद की जाती है.
खिचड़ी चावल दाल और फलियों से बनी होती है.
खिचड़ी का इतिहास 2500 साल से भी पुराना है.
कहते हैं कि संस्कृत के शब्द खिच्छा से खिचड़ी का नाम रखा गया.
14 वीं, 15 वीं और 16 वीं सदी में कई मेनू में खिचड़ी शामिल है.
खिचड़ी सभी को पसंद है, और हर घर में अलग-अलग तरह से बनती है.
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